рос | укр

Головна

Контакти

Навигація:
Арсенал
Будівництво
Вітаміни
Вода
Город
Ґрунт
Декор
Ділянка
Зберігання
Кімнатні рослини
Кулінарія
Мода
Народна медицина
Полесадник
Рослини
Садівництво
Терміни
Фото і дизайн
Хвороби
Шкідники









Поживна і лікувальна цінність Селери

Вживання селери сприятливо діє на обмін речовин в ор­ганізмі, збуджує апетит, зміцнює нервову систему. Це зумовлене високим вмістом каротину, вітамінів А, С, В1, В2, В6, Е, К, РР, фолієвої кислоти, цукру, пектинових речовин, мінеральних солей заліза, калію, кальцію, фосфо­ру, магнію, пінних амінокислот, ефірної олії, органічних кислот, мікроелементів. Наявністю солей калію у значній мірі пояснюється сприятливий вплив селери на серцево-судинну систему, магнію — на нервову, заліза — на проце­си кровотворення. Вживання селери в їжу особливо корис­не людям похилого віку: вона покращує водно-сольовий обмін, рекомендується при ожирінні, неврозах.

Переглядів: 655

Повернутися в категорию: Вітаміни

...

© 2013-2022 cozyhomestead.ru - При використанні матеріалу "Зручна садиба", повинно бути "живе" посилання на cozyhomestead.ru.