рос | укр

Головна

Контакти

Навигація:
Арсенал
Будівництво
Вітаміни
Вода
Город
Ґрунт
Декор
Ділянка
Зберігання
Кімнатні рослини
Кулінарія
Мода
Народна медицина
Полесадник
Рослини
Садівництво
Терміни
Фото і дизайн
Хвороби
Шкідники









Поживна і лікувальна цінність Персика

У плодах персика містяться до 15 % цукру, органічні кислоти (яблучна, винна, лимонна, хінна, хлорагенова), вітаміни А (до 0,6 мг%), С (до 20—25 мг%), каротиноїди, лікопин тощо. Персики споживають у свіжому вигляді, а та­кож готують з них компоти, варення, джеми, цукати. Олія з насіння персика рівноцінна мигдалевій, тому її широко використовують у харчовій і медичній промисловості.

Плоди персика посилюють секреторну діяльність трав­них залоз, сприяють перетравленню жирної їжі, мають проти блювотну дію. У народній медицині як проносний засіб застосовують листя і квітки персика.

Переглядів: 700

Повернутися в категорию: Вітаміни

...

© 2013-2022 cozyhomestead.ru - При використанні матеріалу "Зручна садиба", повинно бути "живе" посилання на cozyhomestead.ru.