рос | укр

Головна

Контакти

Навигація:
Арсенал
Будівництво
Вітаміни
Вода
Город
Ґрунт
Декор
Ділянка
Зберігання
Кімнатні рослини
Кулінарія
Мода
Народна медицина
Полесадник
Рослини
Садівництво
Терміни
Фото і дизайн
Хвороби
Шкідники









Огірок

Родина гарбузових. Батьківщина — Індія. Розповсюдже­ний на усіх континентах. Огірок — одна з найдавніших рослин серед овочів, йому понад 6 тисяч років. До слов’ян огірок потрапив від візантійців на межі VI—VII ст. Одно­річна трав’яниста рослина. Коренева система складається із короткого головного стрижневого кореня і багаточисленних бокових коренів, які розташовані у верхніх шарах грунту. Листки черешкові, серцевидні, колір — від світло- до темно-зеленого. В пазухах листків розташовані прості вусики. Рослина однодомна, є чоловічі і жіночі квітки. Селекціонери вивели дводомні і двостатеві сорти.

Огірок — перехреснозапильна рослина. Запилення про­ходить джмелями, бджолами, мухами, комахами. Розмір плода в технічній стиглості від 5 до 70 см і більше. Огірок дуже вибагливий до тепла, вологості і світла, насіння проростає при температурі грунту +12…+13                         °С, а для росту і розвитку оптимальними є  +24...+30 °С. Рослина короткого дня (10—12 годин). Ділянку під огірки вибирають сонячну, захищену від вітрів, з родючим грунтом. З осені під пере­копку вносять гній: 1 відро на 1 м , 2 склянки попелу.

При виборі сортів для городини треба враховувати, що ті, які вирощують у теплиці, дають плоди, не придатні для соління і консервування. Сорти, які добре ростуть при жар­кій погоді, погано переносять прохолодний клімат, і нав­паки. Найбільш поширені сорти для вирощування у відкри­тому грунті: Гібрид ВІР 507, Гібрид Сигнал, Гібрид 517, Ніжинський, Роднічок, Далекосхідний.

Насіння огірків зберігає схожість 5—10 років,але краще сіяти 2—3-річні. У відкритий грунт сіють у 2-й декаді трав­ня. Перед посівом насіння прогрівають 3—4 години при температурі +50...+60 °С. Для цього його насилають на дротяну сітку або деко, підстеливши папір, декілька разів помішують. Можна прогрівати більш простим способом: підвісити в мішечку із намітки недалеко від батареї або у печі. Це робиться за 1,5—2 місяці до посіву, тому що температура в кімнаті не вище +20°С. Прогріте насіння знезаражують: намочують в 1 % розчині марганцевокислого калію (1 г на півсклянки води) протягом 20 хвилин, тоді ретельно промивають у чистій воді. Перед посівом його близько доби тримають у чистій теплій воді (+20…+30 °С). Потім трохи підсушують, щоб не зліплювалося при посіві. Пророщують насіння при тій самій температурі в піску, моху, стружках до утворення невеликого корінця — в половину довжини насінини. Сіють рядками, відстань між ними від 70 до 100 см, залежно від сорту, в ряду між насінням — 5 см, глибина посіву 2 см. Сходи з'являються на 5—6-й день. Через 10 діб їх-проріджують, залишаючи рослини через 25 см. Розсаду, вирощену в горщиках, саджають на відстані 15—20 см.

Поливати огірки треба через 2—3 доби водою, нагрітою на сонці, а після поливу зразу ж підсипати під рослини родючого грунту. Раз у 10 діб поливають разом з підживленням — в 10 л води розчиняють 1 л коров'яка і 10 г сечо­вини. Після 4—6 листків у ранніх і 7—8 у пізніх сортів відростають бокові пагони. Через 30—40 діб після появи сходів рослина зацвітає. Збір урожаю починають на 38—50-у добу і продовжують регулярно через день-два, інакше затриму­ється розвиток зав'язі і зменшується урожай. При масовому плодоношенні підживлення збільшують — 1 раз на тиждень, регулярно проводять прополку, розпущення грунту, підгортання рослин. Якщо ділянка захищена від вітрів, пагони піднімають на паркан, який робиться дугою із гілок верби або дроту 5 мм, заввишки 50—60 см. Поверх дуги кладуть 5—6 тоненьких рейок, прив'язують їх шпагатом або дротом і на рейки кладуть пагони. На каркасах рослина краще вико­ристовує тепло і світло, плоди чисті в дощову погоду, не пошкоджуються шкідниками. При підживленні бажа­но використовувати органічні, добрива — коров’як, кінський гній, пташиний послід. Урожай збирають вранці або ввечері.

Якщо на рослинах огірків багато пустоцвітів (чолові­чих квіток), треба прищипнути головний пагін. Це дасть можливість збільшити ріст бокових пагонів, на яких буде більше жіночих квіток. Короткочасне підсушування грунту теж збільшує кількість жіночих квіток.

Підживлення і полив у теплу погоду треба проводити ввечері, тому що вранці сонячної днини розчин потрапляє на листки і палить їх, Іноді огірки виростають гіркі. Це залежить від сорту і умов вирощування, тобто нестача вологи, сонця, низька, а іноді дуже висока температура, що затягує ріст плода до 8—12 діб.

 Хвороби. Борошниста роса.

Бура плямистість пошкоджує при зниженні темпера­тури, рясних росах, туманах. На листках і стеблах з’являються бурувато-жовті плями, на плодах тріщини з холодцевими краплями. Засоби боротьби: обприскування 1 % бор­доською рідиною 1 раз на тиждень (0,5 л на 10 м2).

Шкідники. Павутинистий кліщ.

Переглядів: 410

Повернутися в категорию: Город

...

© 2013-2018 cozyhomestead.ru - При використанні матеріалу "Зручна садиба", повинно бути "живе" посилання на cozyhomestead.ru.