рос | укр

Головна

Контакти

Навигація:
Арсенал
Будівництво
Вітаміни
Вода
Город
Ґрунт
Декор
Ділянка
Зберігання
Кімнатні рослини
Кулінарія
Мода
Народна медицина
Полесадник
Рослини
Садівництво
Терміни
Фото і дизайн
Хвороби
Шкідники









Картопля

Родина пасльонових. Батьківщина — Південна Америка. Багаторічна рослина, але вирощують її як однорічну бульбоносну. В нашу країну її завезли у XVIII ст.

На поверхні грунту картопля розвиває прямостояче стебло зеленого кольору, яке закінчується квітковою кити­цею. Після цвітіння створюються кулясті багато насіннєві зелені плоди. Із насіння можна вирощувати нові рослини. Однак цим займаються селекціонери, а більшість городників картоплю розмножують бульбами або їхніми частинами.

Характерна біологічна особливість картоплі в тому, що вона створює під грунтові пагони — сто дони, кінці яких роз­виваються і стовщуються, перетворюються на бульби. Тому картопля вибаглива до розпушення і помірної вологості грунту. Найкращі грунти — супіщані, суглинкові. Вегета­ційний період у ранніх сортів 60—80 діб від посадки до зби­рання, пізніх — 120—150. Проростають бульби, коли темпе­ратура грунту буде не нижче +7 °С, це десь на початку цві­тіння черемхи. Швидше сходи з'являються від пророщених і під рощених бульб — на 4—5-й день. Картопля дуже чут­лива до приморозків, уже при —1...—1,5 °С бадилля гине. Найкраща температура для бульбоутворення +16...+ 18 °С. Якщо прогрів грунту до +25 °С і вище, а вологість нижче 60 %, бульбоутворення зупиняється. Ділянки для цієї куль­тури відводять сонячні.

При правильному виборі сортів і високому агрофони з 1 м2 можна одержати по 6 і більше кілограмів пізньої і до 4 кг ранньої картоплі.

Картоплю використовують як продовольчу, кормову і технічну культуру. Враховуючи це, треба відповідно підбира­ти сорти. Городникам-аматорам рекомендується вирощу­вати такі сорти: ранні — Прієкульська рання, Скороспілка 1, Білоруська рання, Рання роза, Пензенська скороспілка, Харківська рання та інші; се­редні — Пригожий 2, Любимець, Дружній, Зміна, Зорька, Аріна, Невська, Зарічна, Мєча, Істрінська, Немешаївська, Ювілейна, Огоньок, Гатчинська, Синєглазка, Роза, Полісся, Елла, Одеська 24; піз­ні — Лошицька, Митарна, Сотка, Верба, Лорк, Шпекула, Центіфолі.

Вирощування. Картоплю саджають після озимини. Грунт перекопують  вилами або орють восени. Під оранку вносять 15—20 відер гною на торфоперегнійного компосту, а також 2—3 відра попелу. Садять тільки в про­грітий грунт, інакше бульби не будуть проростати. Для по­садки відбирають бульби вагою 25—30 г (як куряче яйце), садять на відстані 20X70 см. Якщо картоплини більші, їх ділять і пров'ялюють 3—4 доби. Щоб раніше одер­жати картоплю, насіннєві бульби прогрівають і пророщують у світлому теплому приміщенні протягом 30—40 діб. Для цього їх кладуть у 2—3 шари долі або в ящик. Темпе­ратуру підтримують +12…+15 °С. Для рівномірного проро­щування бульбу через 6—8 діб перевертають.

Крім звичайного пророщування використовують і воло­ге. На дно ящика насипають гнійно-торф’яний або земля­ний шар завтовшки 4 см. На нього кладуть бульби, що злегка проросли, а зверху знову насипають землю на рівень парост­ків, поливають і ставлять у темне місце. Для профілактики поливають розчином марганцевокислого калію. Через З—4 доби у паростків з'являються корінці. Після приморозків їх висаджують на ділянку на відстані 30X60 см. Рядки роблять з півночі на південь, щоб було рівномірне освіт­лення кожної рослини. Глибина посадки 8—12 см. Коли рослини підростуть до 10—12 см, їх підгортають. Прополю­ють після дощу або поливу.

Урожай ранніх і середніх сортів збирають тоді, коли цвітіння закінчиться і нижні листки почнуть жовтіти. Кар­топлю пізніх сортів викопують у вересні, як відмирає бадил­ля. Коли бульба довго знаходиться в грунті, вона губить

вагу і гірше зберігається. Бульби просушують, сортують, перебирають і переносять до льоху.

Хвороби. Фітофтороз. Пошкоджуються бульби від ба­дилля через дощову воду і під час збираним. Через 2—3 тижні після збирання на бульбах з’являються тверді бурі плями, які проникають усередину і викликають гниття, Засоби, боротьби: чергувати культури на ділянці (хвороба передаєть­ся через грунт), спалювати бадилля, на насіння відбирати тільки здорові бульби, обприскувати перед прибиранням бадилля і землю мідним купоросом (20 г на 10-л води). Чорна ніжка. пошкоджує картоплю у всій фазі розвитку. Швидко розповсюджується в холодну дощову пого­ду. Пошкоджені рослини жовтіють, листки скручуються,- засихають, підземні частини чорніють, гниють, стебло легко виривається. Засоби боротьби: пошкоджені рослини викидають з ділянки, бульби восени перед закладанням на зиму просушують і сортують

Рак картоплі. Гарантійна хвороба, зберігається в грунті 18—30 років. Пошкоджує всі органи рослини, крім коре­нів. На бульбах з'являються нарости, вони гниють. Засоби боротьби: попередження хвороби, посадка ракостійких сортів, чергування культур.

Парча звичайна. На поверхні бульб з’являються шорст­кість, сухі виразки, груба шкірка, бульби гниють. Засоби боротьби: садити здорові бульби, перед посадкою обробити їх формаліном (на 100 л води 0,5 л 40 % формаліну) — у діжку з розчином на 3 хвилини занурити корзину з буль­бою. За рік до посадки картоплі на ділянці сіють люпин на зелене добриво.

Фімоз (суха гниль). Поширюється хвороба в період зберігання. На бульбі з'являються сухі бурі плями, які з часом, збільшуються, вона стає сухою, зморщеною. Засоби боротьби: підтримувати в приміщенні відповідну темпера­туру і вологість.

Мокра гниль пошкоджує підмерзлі бульби.

Шкідники. Найбільш розповсюджений — колорадський жук. Жук і його личинки з’їдають листки картоплі. Зимують у грунті на глибині 20—80 см, залежно від типу грунтів. У середині травня, коли грунт прогрівається до + 12... +15 °С, а повітря — до +20…+24 °С, жуки виходять із грунту і їдять молоді листки картоплі. Через 7—10 діб самки відкладають яйця на звороті листка — до 40 штук, а всього за сезон до 500 штук. Через тиждень виходять личинки пер­шого віку, які 2—3 доби їдять шкаралупу яєць, а потім листки. Через 3—4 доби вони линяють, переходять у другий вік розвитку і стають червоного кольору. Потім переходять у третій вік — стають більшими і оранжево-жовтими. Останній, четвертий вік — найшкідливіший — вони стають дуже ненажерливими. Весь процес розвитку триває 3—4 тижні, після чого личинки уходять у грунт на глибину 5—10 см і заляльковуються. Через 2 тижні із лялечок виростають жуки другого покоління. Засоби боротьби: протя­гом усього сезону проводити механічний збір жуків, обприс­кувати хімічними отруйними препаратами — сумішшю ДОМ (10 г на 10 л води), фоксимом (100 г на 10 л води), дилером (15г на 10л води), дибромом (70 г на 10 л води). Останнє обприскування проводять за 20 днів до збирання урожаю. Підбирати сорти, які менше пошкоджуються коло­радським жуком, наприклад, Зарєчний, Столовий 19, Темп. Жук більше пошкоджує слабі і хворі рослини, тому треба вирощувати картоплю на високому агрофоні, щоб рослини були здорові і сильні.

Переглядів: 1058

Повернутися в категорию: Город

...

© 2013-2022 cozyhomestead.ru - При використанні матеріалу "Зручна садиба", повинно бути "живе" посилання на cozyhomestead.ru.