|
Биохимические функции. Витамин В12 участвует в двух видах реакций – реакции изомеризации и метилирования.
Витамин В12 участвует в двух видах реакций – реакции изомеризации и метилирования. 1. Основой изомеризующего действия витамина В12 является возможность способствовать переносу атома водорода на атом углерода в обмен на какую-либо группу. Рис. Общая схема реакции изомеризации.
Это имеет значение в процессе окисления остатков жирных кислот с нечетным числом атомов углерода, на последних стадиях утилизации углеродного скелета валина, лейцина, изолейцина, треонина, метионина, боковой цепи холестерола: Рис. Участие витамина В12 в метаболизме метилмалонил-SКоА.
2. Участие в трансметилировании аминокислоты гомоцистеина при синтезе метионина. Метионин в дальнейшем активируется и используется для синтеза адреналина, креатина, холина, фосфатидилхолина и др. Рис. Участие витамина В12 и фолиевой кислоты в метилировании гомоцистеина. Просмотров: 409 Вернуться в категорию: Витамины |
© 2013-2019 cozyhomestead.ru - При использовании материала "Удобная усадьба", должна быть "живая" ссылка на cozyhomestead.ru.
|