рус | укр

Главная

Контакты

Навигация:
Арсенал
Болезни
Витамины
Вода
Вредители
Декор
Другое
Животные
Защита
Комнатные растения
Кулинария
Мода
Народная медицина
Огород
Полесадник
Почва
Растения
Садоводство
Строительство
Теплицы
Термины
Участок
Фото и дизайн
Хранение урожая









Вимоги до раціону матері – годувальниці

Молодим батькам слід пам'ятати, що кращою їжею, яка забезпечує нормальний розвиток немовляти, є материнське молоко, однак лише тоді, коли мати здорова і одержує повноцінне харчування. Якість харчування жінки у період годування груддю має велике значення не тільки для її здоров'я, а й для повноцінності материнського молока. При неповноцінному харчуванні матері-годувальниці у материнському молоці різко знижується вміст білка, жиру, вітамінів. Матері-годувальниці рекомендується такий приблизний добовий набір продуктів: 200 г м'яса, птиці або риби, 1 л молока, 100—150 г м'якого сиру і 20—ЗО г твердого, 1 яйце, 500—600 г овочів, із них не більш як 200 г картоплі, 200—300 г фруктів.

Жінка повинна раціонально харчуватись. Кількість і якість грудного молока безпосередньо залежить від харчування. Жінка, яка годує дитину, виділяє за добу від 1 л до 1,5 л молока. В 1 л грудного молока міститься (700 ккал), тому добовий раціон жінки, що годує, слід збільшити на (1000 ккал). До раціону матері-годувальниці повинно входити не менш як 2 л рідини на добу, включаючи суп, чай, соки, молоко, кефір, кисле молоко тощо.

Особливе значення має забезпечення її достатньою кількістю повноцінних білків, добова потреба в яких складає 112 г. Обов’язковими в харчовому раціоні матері повинні бути молоко, сир та інші молочні продукти, що містять велику кількість білків, фосфору і кальцію. До раціону необхідно вводити також кефір, кисляк, , ацидофільне молоко, що сприятливо впливають на процеси травлення і мікрофлору кишечника.

Потреба в жирах становить 115 г на добу. Із харчових жирів слід віддати перевагу маслу, яке багате віт А і віт Д, а також нерафінованій олії : оливковій, соняшниковій, кукурудзяній. Небажані : баранячий, гов’яжий жири. Слід застерегти жінку від надмірного вживання жиру ( понад 150 г у день), оскільки він погіршує засвоєння кальцію.

Щоденна потреба у вуглеводах складає 400 – 440 г, які містяться в овочах, фруктах, крупах, хлібі. Цукор, мед, варення, компоти, кондитерські вироби повинні складати не більше 20 % загальної кількості вуглеводів добового раціону. Обмежувати в раціоні вуглеводи необхідно лише тоді, коли маса тіла жінки прогресивно зростає.

Годуючи мама разом з їжею повинна отримувати достатню кількість вітамінів: віт В1- 1,9 мг; В2 – 2,2; В6 – 2,2 мг; В12 - 4 мг; фолієвої кислоти – 600 мкг; віт РР-21 мг; віт С - 80 мг, віт А – 1500 мкг; віт Д – 500 МЕ.

Враховуючи підвищену потребу годуючих матерів у вітамінах, їм рекомендують вживати свіжі овочі ( готувати з них салати) .

У зимово-весняний період, коли недостатньо свіжих овочів і фруктів, рекомендується вживати вітамінні препарати, настій шипшини, консервовані соки, компот із сухофруктів, заморожені фрукти і ягоди, фруктово-ягідні консерви (компоти, пюре).

Годуючи мама отримує необхідну кількість не тільки вітамінів, але і мінеральних речовин, в яких потреба теж підвищена: кальцію – 1000 мг на добу, фосфору – 1500 мг, магнію – 450мг, заліза – 25мг. Джерелом кальцію є молоко і молочні продукти. В 100 г молока міститься 121 мг кальцію, в 100г сиру – 150 мг. Джерелом фосфору є також молоко , молочні продукти, жовтки яєць, м’ясо, риба, курятина. Джерелом магнію є крупи, хліб, бобові, чорнослив, яйця, горіхи. Для задоволення потреб організму в залізі, корисно вживати печінку, жовток яйця, гов’ядину, сир, чорний хліб, яблука.

Годуючій мамі рекомендовано щоденно вживати біля 2,5 л рідини, в тому числі менше 0,5 л молока. Утворенню грудного молока допомагають вживання солодких фруктів, соку чорної смородини, меду, сметани, голандського сиру, пивних дріжджів.

Важливо організувати режим харчування. Годуюча мама повинна приймати їжу не менше 5 разів на добу: насичений сніданок, легкий другий сніданок, насичений обід, менш насичена вечеря; за 2 год до сну – стакан кефіру. Основну кількість продуктів ( м’ясо, рибу, яйця), слід вживати на сніданок і обід, а на вечерю краще вживати молочні продукти, овочі, страви з круп.

Матерям-годувальницям забороняється вживатибудь-які алкогольні напої, у тому числі й пиво. Серед населення поширена думка, що пиво сприяє збільшенню виділення молока. Проте це не так. Будь-яка кількість алкоголю (а в пиві його міститься до 6—10%) легко переходить у молоко і негативно впливає на здоров'я і розвиток дитини. При цьому спостерігаються порушення центральної нервової системи, які проявляються у підвищеній збудливості, розвитку неврозів, а в важких випадках — відставанням психічного розвитку з наступним дефіцитом інтелекту дитини.

Матері-годувальниці доцільно приймати їжу перед кожним годуванням дитини (5—6 разів на день). Це сприяє поліпшенню секреції молочних залоз. Поряд з правильним харчуванням матері-годувальниці необхідно забезпечити повноцінний відпочинок: сон не менш як 8 год уночі та 1—2 год удень, достатнє перебування на свіжому повітрі й спокійна обстановка у сім'ї. Фізичне навантаження повинне бути помірним, оскільки доведено, що при виконанні важких робіт у матерів-годувальниць погіршується склад молока (зменшується кількість вітамінів, знижується якість білків).

Просмотров: 766

Вернуться в категорию: Витамины

© 2013-2021 cozyhomestead.ru - При использовании материала "Удобная усадьба", должна быть "живая" ссылка на cozyhomestead.ru.