рус | укр

Главная

Контакты

Навигация:
Арсенал
Болезни
Витамины
Вода
Вредители
Декор
Другое
Животные
Защита
Комнатные растения
Кулинария
Мода
Народная медицина
Огород
Полесадник
Почва
Растения
Садоводство
Строительство
Теплицы
Термины
Участок
Фото и дизайн
Хранение урожая









Вопрос № 1.

Экономика выращивания льна-долгунца.

Экономика выращивания сахарной свеклы и производства сахара.

Значение, экономика картофелеводства как ведущей отрасли.

Понятие и структура картофелепродуктового подкомплекса.

Литература;

1. Г.В. Гусаков и др. Экономика организаций и отраслей АПК. В 2 кн. – Мн.: Белорус. наука. 2007. -891с. 2том; стр. 185-207; 207- 235; 157-185.

 

Вопрос № 1.

Лен-долгунец (Л.-д.) в РБ важнейшая техническая культура (объяснить, что такое лен-кудряш).

Л.-д. дает:

- ценное волокно — ткани (1кг волокна --> 2,5м2 ткани);

- льняное масло — лакокрасочная, химическая, пищевая;

- побочная — костра — топливо, строительные материалы.

Основные технологические моменты выращивания льна:

1. Норма высева семян — 120-130кг/га.

2. Экономически эффективная урожайность:

- льноволокна — 8-10ц/га;

- льносемян — 6-7ц/га.

Значение льна в экономике страны :

1. В РБ для пр-ва льноволокна имеются исключительно благоприятные природно-климатические условия (на гербе РБ цветки льна!).

2. РБ, занимая 0,15% земной суши производит >6,0% всего мирового объёма льноволокна.

3. Имеются неограниченные возможности экспорта льнопродукции, т.е. льноводство - стабильный источник поступления валюты.

4. Создана и находится в удовлетворительном состоянии материально-техническая база переработки льна: Оршанский льнокомбинат — крупнейший в Европе, 49 льнозаводов.

Организационно-технологические особенности Л. В РБ:

1. Затратная и трудоёмкая культура (особенно уборка).

2. Требует высокого уровня агротехники (мелкосеменная) и качественного семеноводства.

3. Качество выращиваемой продукции напрямую зависит от механизации уборочных работ.

Производственно-экономические показатели Л. В РБ:

В 2009г. под посевами льна было занято 65 тыс. гектаров, урожайность составила 7,2 ц/га, получен валовой сбор волокна – 46,9 тыс. тонн.

Невысокая урожайность приводит к убыточности культуры, в 2008г. она составила минус

Основные причины низкой эффективности льноводства:

1. Низкая урожайность льнопродукции — семян и льноволокна.

2. Большие затраты МДС при уборке урожая (факт. убирается по рулонной технологии — 10%, задача — убирать к 2005-2006гг. 100%. Один прессподборщик на уборке заменяет 130-150 человек.).

3. Низкое качество льнотресты (в 2002г. — 0,88; в 2003г. — 0,91 в Европе 1,5-2,0).

Основные направления повышения эффективности льноводства в РБ:

1. Широкое применение интенсивных, ресурсосберегающих технологий возделывания льна-долгунца и на этой основе:

а) урожайность льноволокна довести до 8-10ц/га (в Китае получают 28ц/га);

б) качество льнотресты повысить до 1,2-1,3%;

в) снизить себестоимость 1ц продукции на 25-30%;

г) довести уровень рентабельности пр-ва пр-ции до 40-60%.

2. Углубление зональной специализации по районам, в хозяйствах, расположенных на L 50-60км от льнозаводов, с доведением концентрации посевов 120-150га в х-ве.

3. Выращивание льна-долгунца силами мехотрядов льнозаводов, на S 40-45% от всей посевной площади (в 2002г. — 12,9тыс.га; в 2004г. — 30,9тыс.га).

4. Обеспечение комплексной механизации уборки льнотресты отечественной техникой (льнокомбайны + оборачиватель + прессподборщик + погрузчик + Т.С.).

5. Модернизация и реконструкция льнозаводов с целью совершенствования технологии переработки (рассказать о котонизации короткого льноволокна).

Для осуществления указанных направлений повышения эффективности Л. В РБ разработана и выполняется государственная целевая программа “Лён” на 2004-2006гг. предусматривающая:

1. Довести площадь под льном — 80тыс.га.

2. ВС льноволокна довести до 65-70тыс.тонн.

3. Урожайность льноволокна довести до 8-10ц/га.

4. Экспорт льноволокна довести до 40-42тыс.тонн (выручка — 60млн.USD).

5. Выход длинного волокна довести до 60-65% от ВС.

6. Выращивание льна вести в 630 х-вах республики (в 1998г. — 1087 х-в).

7. Выращивание льна вести только на основе интенсивных (250-280кг NPR) на 1га ресурсосберегающих (8-10ц/га) технологий, рулонным способом убирать 100% льна.

8. Расширять посевы льна выращиваемого льнозаводами до 600га на один льнозавод (53 х 600га = 32тыс.га).

Основная задача льноводства:

1. Пр-во конкурентоспособной пр-ции.

2. Полное удовлетворение внутреннего рынка в льнопродукции.

3. Более широкий выход на внешний рынок.

Система показателей, характеризующих эффективность Л.:

1. Урожайность льноволокна и льносемян, ц/га.

2. Получено льноволокна на 1кг NPK в д.в-ве, кг.

3. Производительность труда: получено пр-ции в натуре (ц) или в стоимостном выражении (руб.) на 1 чел/час затраченного времени или на 1 работника.

4. Трудоемкость пр-ции: затраты времени на 1ц произведенной пр-ции в чел/час.

5. Себестоимость 1ц продукции, руб.

6. Выход ВД, ЧД, П на 1га посева, на 1ц продукции, на 1руб. ВП.

7. Уровень рентабельности пр-ции льноводства % (к с/ст пр-ции).

8. Уровень рентабельности продаж % (к выручке).

 

Вопрос № 2. Экономика производства сахарной свеклы (С.с.)

Сахарная свекла (С.с.) в РБ важнейшая техническая продовольственная культура.

Основные технологические моменты пр-ва С.с.:

1. Норма высева семян — 10-25кг/га.

2. Экономически эффективная урожайность — >350ц/га.

3. Из одной тонны качественных корнеплодов можно получить — 130-140кг сахара.

Значение С.с. в с/х-ве РБ:

1. Импортозамещающая подотрасль, позволяющая РБ ежегодно экономить на импорте сахара-сырца (из тростника ) — 80-100млн.USD.

2. При высокой урожайности высокорентабельная культура (Ур — 100%), финансовый донор с/х организаций.

3. Поставляет сырье для высокоразвитого, модернизированного сахаропроизводящего комплекса ( в РБ — 4 сахарных комбината).

4. Важный источник кормовой базы хозяйств — продуктами переработки — жом, патока.

5. При высокой урожайности и ботва с.с. важный источник поступления органики в почву — 30-40 тонн орг-го в-ва на 1га.

Организационно-технологические особенности выращивания С.с. в РБ:

1. Затратная и трудоемкая с/х культура (особенно уход за посевами и уборка).

2. Культура требующая высокого уровня агротехники, особенно удобрений и своевременных мер по борьбе с болезнями и вредителями.

3. Кол-во получаемой продукции резко повышается в более поздний период уборки (увеличивается сахаристость до 14-16%).

4. Культура дающая при урож-ти 500ц/га с 1га: 75ц сахара; около 75-10ц.к.ед. (продукты переработки — жом, патока); ценное известковое удобрение — дефекат (выход 8-12% от веса сах. свеклы).

5. Отсутствие высокопроизводительной отечественной техники для уборки С.с. (вопрос решает ПО “Гомельмаш”).

Наличие эффективной системы сахаропроизводящих комбинатов — их 4, с суточной производительностью — 26тыс. тонн корнеплодов с.с.

Производственно-экономические показатели С.с. в РБ:

1. В 2003г. С.с. была размещена на площади 77тыс.га ВС составил — 1,9млн.тон, урожайность — 249ц/га. За период 1997-2002г. В среднем за год ВС — 1,3млн.тонн. Уровень рентабельности пр-ва с.с. в 2003г. + 16,0%, в 2002г. — 12,7%.

Задачи на 2004г. : ВС — 3млн.тонн, Посевная площадь — 86тыс.га, урожайность — 350ц/га.

Основные причины не высокой эффективности выращивания С.с.:

1. Низкая урожайность — 200-250ц/га (opt 400-500ц/га).

2. Высокие экономически неоправданные затраты МДС при уборке урожая (отсутствие высокопроизводительной, отечественной техники. Пример: нем.комбайн — 25га в сутки + бункер 20 тонн и т.д.).

3. Не высокая сахаристость корнеплодов ( у нас факт. — 12,8%, на Западе 17-18%).

Основные направления повышения эффективности С.с. В РБ:

1. Широкое применение интенсивных, ресурсосберегающих технологий возделывания С.с. и на этой основе:

а) урожайность С.с. довести до 400-500ц/га (2003г. — СПК “Свислочь” урож-ть — 630ц/га, Ур + 101%!)

б) сахаристость С.с. довести до 15-16%;

в) снизить себестоимость 1ц пр-ции на 25-30%.

2. Углубление з. специализации по районам, в хоз-вах расположенных на L 30-50 км от сах. комбинатов, с концентрацией посевов С.с. до 200-300га в хоз-ве.

3. Обеспечение уборочных работ высокопроизводительной отечественной + импортной техникой.

4. Модернизация и реконструкция сах. комбинатов (бестарное хранение пр-ции и т.д.).

Для осуществления этих направлений разработана программа “Сахар”
на 2003-2005гг. предусматривающая:

1. Обеспечить ВС С.с. в объеме — 3млн.тонн.

2. Довести урожайность до 350-400ц/га.

3. На выращивании С.с. специализируются 580-600 х-в с концентрацией посевов 180-200га.

4. Модернизацию и реконструкцию сах. комбинатов (выделяется 78 млн. USD).

Основная задача С.:

а) пр-во конкурентоспособной пр-ции;

б) полное удовлетворение внутреннего рынка в сахаре (360-380тыс.тонн);

в) выход отечественного сахара на внешний рынок (РФ — самообеспечение по сахару — 30%).

Система показателей характеризующих эффективность С.с.:

(см. Льноводство кроме п.1-2)

 

Вопрос № 3.

Картофель — важнейшая универсальная с/х культура выступает как:

а) продовольственная (второй хлеб) — основа белорусской кухни;

б) техническая — крахмал, спирт ( 1га картофеля дает спирта = 3-4га зерновых);

в) кормовая — мелкий, для свиноводства. Население использует на корм — 2,3млн. Тонн картофеля: отход переработки: 1т картофеля = 1,5т борды.

Основные технологические моменты:

1. Норма высева семян — 3,4-3,7тонн/га.

2. Экономически эффективная урожайность — 160-300ц/га.

3. Питательность 1ц картофеля — 0,3ц.к.ед.

Значение К. в с/х-ве РБ:

1. В РБ имеется исключительные природно-климатические и исторические условия для К.

2. К. играет решающую роль в обеспечении ПБ РБ —основа белорусской кухни. РБ занимает I место в мире по пр-ву К. на душу населения 740-1 050кг.

3. Одна из самых высокорентабельных культур при экономически эффективной урож-ти (Пример: 2003г. — СПК “Кушлики” ВС 1833 тонн (55% района), урожайность — 183ц/га, Ур — 102% (самая высокая в р-не из всей с/х пр-ции).

4. Имеет большой экспортный потенциал для выхода на внешний рынок, прежде всего РФ, Украина, Казахстан, но в первую очередь продукция переработки и полуфабрикаты (Ст-ть переработки в 200 раз > стоимости сырья),

Организационно-технологические особенности К. в РБ:

1. Затратная и трудоемкая культура (ст-ть семян, много обработок, уборка — 800 USD/га).

2. Требует высокого уровня агротехники, высоких доз удобрений, строгого соблюдения севооборота.

3. Остро реагирует на снижение качества посадочного материала, сортообновление через 3-4 года.

4. Для высокоэффективного ведения К. необходимо повышения уровня товарности пр-ции — конкурентоспособность (Польша, Голландия).

5. Отсутствие высокопроизводительной отечественной техники для уборки картофеля (комбайны).

Производственно-экономические показатели К. в РБ:

РБ по критическому уровню ПБ необходимо производить — 6-6,5млн.тонн К. В 2003г. произведено 8,6 млн. тонн (в с/х орг-циях — 0,7млн. тонн — 8% от ВС), урож-ть составила 130ц/га, S под картофелем — 550тыс.га. Уровень рентабельности — 2003г. + 24,9%, в 2002г. + 13,4%.

Основные причины не высокой эффективности К.:

1. Низкая урожайность — 110-130ц/га (opt 160-300ц/га).

2. Резкое снижение посевных площадей картофеля в с/х организациях с 340тыс.га до 65тыс. га.

3. Потери рынков сбыта К. в РФ, Ср.Азии, на Украине (П, Г, Д).

4. Недостаточное развитие конкурентоспособной переработки К. в РБ — чипсы, пюре, фри и т.д.

5. Устаревшая МТБ возделывания картофеля (сажалки, комбайны, КСП),

6. Недостаточное внимание работе с семенами в с/х орг-циях.

Основные направления повышения эффективности К. В РБ:

1. Широкое применение интенсивных, ресурсосберегающих технологий возделывания К. и на этой основе:

а) урожайность К. в с/х организациях довести до 160-250ц/га;

б) основные площади отводить под технологически конкурентоспособные сорта (Пример: Колорит_Макдональдс);

в) снизить с/ст К. на 25-30%.

2. Пр-во товарного картофеля осуществлять на основе зональной специализации, в Бресткой, Гродненской, Минской и Могилевской обл.).

3. Расширение и модернизация картофелеперерабатывающих предприятий страны.

4. Обеспечить выпуск отечественной техники для возделывания и уборки К. (Гомсельмаш, Лида).

5. Широкий выход К. на внешние рынки (в 70-е годы экспорт — 1,5млн. тонн).

Система показателей характеризующих эффективность К.:

(См. Зерновое хоз-во система показателей характеризующих эффективность З.).

Просмотров: 195

Вернуться в категорию: Хранение урожая

© 2013-2017 cozyhomestead.ru - При использовании материала "Удобная усадьба", должна быть "живая" ссылка на cozyhomestead.ru.