рус | укр

Главная

Контакты

Навигация:
Арсенал
Болезни
Витамины
Вода
Вредители
Декор
Другое
Животные
Защита
Комнатные растения
Кулинария
Мода
Народная медицина
Огород
Полесадник
Почва
Растения
Садоводство
Строительство
Теплицы
Термины
Участок
Фото и дизайн
Хранение урожая









БИСКВИТ

Всем привет! Почти месяц назад я выкладывала на нашем любимом сайте рецепт картофельных котлет, а новые комменты читаю до сих пор. Всем огромное спасибо за такое внимание))) Тут на днях пекла торт из готовой смеси, купленной в магазине(в силу природной лени, самой готовить было лень) и остался у меня сметанный крем с грецким орехом для пропитки коржей. А выбросить жалко. И решила я полазить по своей старой кулинарной книжечке, поискать рецептики.. Ну и с Вами, уважаемые, поделиться))

Итак, приступим. Нам потребуется:

1. Кефир - 1стакан

2. Сахар - 1 стакан

3. Яйцо - 2 штуки

4. Сливочное масло - ~50-70г

5. Мука блинная - 3 стакана ( я в этот раз взяла обычную)

6. Сухофрукты, орехи или свежие фрукты на ваш выбор

7. Сода - 1/4 ч.ложки

Приготовление:

Оговорюсь сразу - это, как и в прошлый раз базовый рецепт. С ним можете далее придумывать что душе угодно))

1. Промываем и замачиваем сухофрукты.

У меня были курага и темный изюм.

2. Из перечисленных продуктов (кроме сухофруктов) замешиваем тесто

Сливочное масло нужно растопить.

3. Добавляем в замешанное тесто сухофрукты (или что у вас есть)

4. Смазываем форму маслом (я обычно смазываю форму маргарином для выпечки"Пышка") и выливаем в форму готовое тесто.

5. Ставим в предварительно разогретую духовку (t 180-200*С) на 2-2?5 часа

6. По прошествии времени вынимаем из духовки, достаем из формы и охлаждаем.

7. Я не успела остудить, поэтому резала и смазывала сметанным кремом с грецким орехом горячим. Ибо времени в обрез, сейчас придут два мужика и съедят меня))) Поэтому после разрезания и смазывания бисквит слегка перекосило)))

Но пока резала отломила пару кусочков)) мне понравилось. Надеюсь, что вам тоже понравится. Приятного аппетита!

Яна Герасина654
15:24, 12 ноября

Просмотров: 266

Вернуться в категорию: Кулинария

© 2013-2020 cozyhomestead.ru - При использовании материала "Удобная усадьба", должна быть "живая" ссылка на cozyhomestead.ru.